¡Estamos de vuelta! Empezamos esta semana con uno de los grandes clásicos de la gastronomía italiana.. TROFIE AL PESTO. Este plato es típico de la ciudad de Genova y no conocemos a nadie a quien no le guste. Probadlo con … Leer más
Terminamos el año con un receta más de LASAGNA, esta vez con PESTO y TOMATES. Si buscáis ideas para la cena de Nochevieja esta es perfecta, original y muy gustosa. Para contrastar el sabor fuerte de este plato viene genial … Leer más
Uno de los productos más utilizados en esta temporada son las alcahofas, os dejamos esta sugerencia por si os apetece probar un plato nuevo y ligero, ideal para este periodo tras las fiestas. Está genial con un blanco fresco Le … Leer más
Siempre se agradece una sopa caliente en estos días, esta propuesta de SOPA DE ESPELTA con tomatitos y verduras es tanto simple como exquisita. Si sois amantes de los platos de cuchara seguro que os va a gustar mucho. Probadla … Leer más
El otro inmancable de las navidades es el PANETTONE, delicioso cuando se come solo, pero que también se puede utilizar para elaborar otros postres como esta ZUPPA INGLESE. Una opción genial para traer a la mesa un plato singular y … Leer más
Después de estos días de fiesta viene bien una comida más ligera. Las ensaladas no son solamente para el verano y nos lo demuestra esta versión con ESPINACAS, GORGONZOLA, PERA y NUECES. Probadla junto con una copita de Kerner de … Leer más
Nuestra PECHUGA DE PAVO ASADA es perfecta para quien quiera comer sano y ligero, ideal para sándwiches, rollitos y ensaladas. Esta con manzana, nueces y crema de balsámico es muy sabrosa y baja en calorías. Si os apetece acompañarla con … Leer más
Tenemos una nueva gama de salsas frescas que tenéis que probar porque están todas exquisitas, hoy os proponemos la de TRUFA BLANCA para condimentar unos Tagliolini al huevo. Sabor delicado y muy rico, especialmente con una copa de Barolo de … Leer más
¡Amantes del picante os traemos una novedad, nuestra PANCETTA PICCANTE con peperoncino! La podréis utilizar para elaborar muchísimos platos, hoy os proponemos usarla para condimentar la pasta. El resultado es exquisito y aún mejor con una copa de Montepulciano d’Abruzzo … Leer más
Para los que sois fanes de la trufa os traemos una nueva receta, SÁNDWICH CON PAVO TRUFADO y crema de alcachofas con trufa. Un receta ligera e ideal para las personas que tengan poco tiempo para preparar la comida y … Leer más