Esta espectacular tabla de quesos curados, acompañados por sus salsas es perfecta para tomar tanto como aperitivo como para postre. Seguro que os hará triunfar con vuestros amigos y familiares. Y si además les ofrecéis un Prosecco di Valdobbiadene La … Leer más
Seguimos con nuestras propuestas de recetas de verano, como esta versión de PASTA ALLA CHECCA, ligera y muy fresca. Perfecta para acompañar con una copita de Falanghina del Sannio DOP. BUON APPETITO! . . . Ingredientes (para 2 personas): Penne … Leer más
Con este calor no apetece ponerse a los fogones, por esto os proponemos esta receta de ENSALADA DE ESPELTA Y VERDURA que no necesita cocción. Un plato sano y sin gluten, ¡ideal para llevárselo a la playa por ejemplo! Óptimo … Leer más
Un surtido de embutidos perfecto para aquellos que quieren probar sabores distintos. Nuestra recomendación es empezar con productos curados, pasando por los picantes hasta llegar a los de trufa. Os sugerimos acompañarlos con unos Schiocco bien calentitos y una copa … Leer más
Esta tabla hará que los amantes del queso azul se vuelvan locos. Os presentamos varios tipos diferentes de nuestros maravillosos Gorgonzola y os aconsejamos con qué mostarda acompañar cada uno. El sabor fuerte del queso combina de maravilla con el … Leer más
A partir de hoy os dejaremos 4 ideas de tablas de embutidos y quesos ideales para compartir con los vuestros ¡para todos los gustos! Empezamos con un surtido de Mortadella y focaccia, que maridan perfectamente con una copa de espumoso … Leer más
Hoy os traemos una receta muy colorida gracias a los tomates amarillos, verdes y rojos que traerá alegría a la mesa. El sabor suave de la Burrata contrasta con el pesto y la salsa de tomates secos, creando una fantástica … Leer más
Este MILHOJAS DE BRESAOLA, PARMIGIANO Y ESPINACAS es un aperitivo ligero y fresco, ideal para todas las ocasiones. Os sugerimos acompañarlo con una buena copa de Gewϋrztraminer DOC de Cavit. BUON APPETITO! . . . Ingredientes: Bresaola Negrini (80 gr) … Leer más
Si sois amantes de nuestro embutido estrella, la Mortadella, seguro que vais a querer probar esta LASAÑA DE PAN PERGAMENA, MORTADELLA Y PESTO. Súper sabrosa y original. ¿Por qué no tomarla con un rosado como nuestro Vipra Rosé de Bigi … Leer más
Si buscáis ideas creativas para vuestros picnics o para un entrante colorido, seguramente os encantarán estos MUFFINS SALADOS. Os proponemos tre sabores, pero podéis hacerlos de muchas maneras diferentes, lo importante es ¡usar la fantasía! Maridan muy bien con un … Leer más