Cibo per il corpo e cibo per l’anima. «Alimento para el cuerpo y para el alma. De la excelencia de la comida al compromiso social: responsabilidad individual y de la empresa para un mundo mejor” Cada año en junio se … Leer más
El restaurante Don Giovanni, insignia de los restaurantes italianos ha cumplido diez años deleitando al público español. Bajo la batuta de Andrea Tumbarello, uno de los mejores chefs italianos en el panorama español, este restaurante ha protagonizado una sinfonía perfecta durante su primera década. … Leer más
Nicoletta Negrini y su homónima empresa fueron las pioneras en introducir en el mercado español la “burrata” y la “mortadela” de trufa. Dos productos muy demandados actualmente en nuestro país. Desde hace un cuarto de siglo, Nicoletta Negrini lleva mostrándonos … Leer más
La embajada de Italia en Madrid acogió el pasado lunes 6 de julio la entrega de los Elle Gourmet Awards. Otorgados por la revista del mismo nombre, estos galardones pretenden reconocer la labor de diferentes personalidades del mundo de la gastronomía. Además de cocineros de prestigio … Leer más