PIADINA CON STRACCHINO Y VERDURAS #YOCOCINOCONNEGRINI

La PIADINA es sin duda el plato más consumido en verano en la costa de Emilia Romagna. Cada uno la puede rellenar de lo que más le guste, pero nosotros os proponemos esta versión vegetariana con STRACCHINO y VERDURAS ASADAS. Ligera y sabrosa, ideal para tomar con un vino blanco fresquito como el Sauvignon Blanc de Villa Locatelli. BUON APPETITO!
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Ingredientes:
Piadina
Stracchino Arrigoni
Melanzane Grigliate Robo
Zucchine Grigliate Robo
Peperoni a filetti Robo Para acompañar:
Sauvignon Blanc, Villa Locatelli
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