Nuevo lunes, y por lo tanto, nueva receta de #YOCOCINOCONNEGRINI. MINI HAMBURGUESAS DE COTECHINO con queso Gorgonzola y Mostarda di pere. Una idea original y diferente para tu aperitivo, entrante o plato principal. Os proponemos maridarla con una copa de Lambrusco Rosado Negrini. BUON APPETTITO!
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Ingredientes (para 3 unidades):
Cotechino Negrini (3 rodajas)
Gorgonzola (90 gr)
Mostarda di pere (60 gr)
Pan de hamburguesa (3 uds)
Tomate cherry (3 uds)
Para acompañar:
Lambrusco Rosado Negrini
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