¿Sabíais que la tarta de queso no es solo un postre? Os proponemos esta versión de CHEESECAKE SALADO elaborado con ricotta, mascarpone y Parmigiano Reggiano. Un plato fresco y delicado perfecto para acompañar con un Kerner Doc de Abbazia di Novacella. BUON APPETITO!
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Ingredientes:
Taralli classici Fiore di Puglia
Mantequilla
Limón
Ricotta Negrini
Mascarpone Negrini
Parmigiano Reggiano Negrini
Gelatina en hojas
Tomates cherry
Para acompañar:
Kerner DOC Valle Isarco, Abbazia di Novacella
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