Recetas Italianas

Hoy os traemos una idea para un entrante muy rico y sabroso: nuestro PAN PERGAMENA CON PORCHETTA Y PROVOLONE, seguro que va a ser todo un éxito en vuestras mesas, sobre todo si lo acompañáis con una copa de Lambrusco … Leer más

Empezamos la semana con ganas de playa y sabores a verano, por eso os traemos esta receta de LINGUINE CON GAMBAS Y TOMATES SECOS. Ideales para una comida veraniega y acompañadas con una copita de Marai de Marai. BUON APPETITO! … Leer más

Sabemos que a muchos de vosotros os encanta la trufa, así que os dejamos otra receta con este producto estrella. Esta vez se trata de ALBESI CON TRUFA Y PROSCIUTTO COTTO AL TARTUFO acompañados por Prosecco di Valdobbiadene Brut Santa … Leer más

Para hacer un poco más llevadero este lunes, aquí os dejamos esta receta original y deliciosa: ROLLITOS DE COPPA, SCAMORZA Y POLLO. Y ya, si la maridáis con una copa bien fría de Lambrusco Rosato Negrini, ¡combinación perfecta! BUON APPETITO! … Leer más

Con este calor no apetece ponerse a los fogones, por esto os proponemos esta receta de ENSALADA DE ESPELTA Y VERDURA que no necesita cocción. Un plato sano y sin gluten, ¡ideal para llevárselo a la playa por ejemplo! Óptimo … Leer más

Un surtido de embutidos perfecto para aquellos que quieren probar sabores distintos. Nuestra recomendación es empezar con productos curados, pasando por los picantes hasta llegar a los de trufa. Os sugerimos acompañarlos con unos Schiocco bien calentitos y una copa … Leer más

Esta tabla hará que los amantes del queso azul se vuelvan locos. Os presentamos varios tipos diferentes de nuestros maravillosos Gorgonzola y os aconsejamos con qué mostarda acompañar cada uno. El sabor fuerte del queso combina de maravilla con el … Leer más

A partir de hoy os dejaremos 4 ideas de tablas de embutidos y quesos ideales para compartir con los vuestros ¡para todos los gustos! Empezamos con un surtido de Mortadella y focaccia, que maridan perfectamente con una copa de espumoso … Leer más

Hoy os traemos una receta muy colorida gracias a los tomates amarillos, verdes y rojos que traerá alegría a la mesa. El sabor suave de la Burrata contrasta con el pesto y la salsa de tomates secos, creando una fantástica … Leer más

Esta espectacular tabla de quesos curados, acompañados por sus salsas es perfecta para tomar tanto como aperitivo como para postre. Seguro que os hará triunfar con vuestros amigos y familiares. Y si además les ofrecéis un Prosecco di Valdobbiadene La … Leer más