¿Queréis probar un postre original y muy muy rico? No os podéis perder estos melocotones al vino tinto, el contraste de calor de la fruta con el frío de la crema pastelera es increíble. Si queréis acompañarlo con un vino es ideal el mismo de la receta, en este caso un Barbera d’Alba de Gagliasso. BUON APPETITO!
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Ingredientes:
Melocotones
Barbera d’Alba Gagliasso
Amaretti Benelli
Crema pastelera Guerra
Canela
Azúcar
Para acompañar:
Barbera d’Alba, Gagliasso
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