Esta tabla hará que los amantes del queso azul se vuelvan locos. Os presentamos varios tipos diferentes de nuestros maravillosos Gorgonzola y os aconsejamos con qué mostarda acompañar cada uno. El sabor fuerte del queso combina de maravilla con el toque dulce y picante de las mostarda, ideales si los acompañáis con una copita de Maximo Umani Ronchi. BUON APPETITO!
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Ingredientes:
Gorgonzola Cremoso Invernizzi
Gorgonzola al cucchiaio Invernizzi
Gorgonzola Piccante Invernizzi
Torta Gorgonzola / Mascarpone Invernizzi
Mostarda di pere Le Tamerici
Mostarda di arance Le Tamerici
Mostarda di prugne Le Tamerici
Confettura di cipolle rosse Le Tamerici
Para acompañar:
Pan Pergamena nero Cherchi
Pan Pergamena bianco Cherchi
Pane Carasau Cherchi
Linguacce di suocera Negrini
Maximo, Umani Ronchi
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Puedes encontrar nuestros productos en las tiendas, supermercados y charcuterías Gourmet de toda España así como en los centros de El Corte Inglés y Supermercados Sánchez Romero o pedirlos por teléfono a L’Accademia del Gusto (915 35 37 28)
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